> 황두손 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 은행과일즙발효? 식초? .. ..은행물? 이라고도 하던데.. 그것도 같은 말인가여??
> 이게 좋다고 해서... 청한농장에 들어와 봤는데요...
>
> 식초?... 저는 신 맛을 전혀 먹을 수가 없거든요...
> 위장이 깍이는듯한 고통도 있고,, 원래,, 신 맛을 못 먹어요...토할것 같고...
> 그래서, 음식에 식초가 들어가는 음식이나,,
> 신 맛이 나는 과일을 일제 안먹습니다. 아니 못 먹습니다.
> 그런 제가 먹어도 되는건가 싶어서요...
>
> 이게 왜 식초인지.. 발효? 발효라 함은,, 어떻게 하는건지.. 설탕이 들어가나여?.
> 자세한 상담 부탁드려요.
> 제가 먹을 수 있는지. 먹어도 되는건지.. 궁금해서요..

안녕하세요 황두손 고객님.
현재 사이트 개편을 하고 있는 상태라 답변이 많이 늦어져서 죄송합니다.
은행을 발효시킬 때 초산이 생겨 신 맛이 난답니다.
저희 청한농장의 은행식초는 설탕이 전혀 들어가지 않은 무설탕 천연 식초로
식초가 몸에 안 맞으시면 은행즙도 판매하고 있는데 은행즙을 한번 드셔보시는 건 어떠하신지요?
은행식초는 은행외피와 은행을 잘 으깨어 과피를 분리시켜 즙을 받아 1차로 숙성시킨후
7년동안 발효시켜 만든 식초랍니다. 그 식초를 만드는 과정에서 전혀 다른 첨가물을 넣지 않은 천연 발효 식초랍니다. ^^
자세한 상담을 원하시면 전화로 문의 해주시길 바랍니다^^
좋은 하루 보내세요^^ 청한농장 010-5428-6777